Anne Keki - Artvin
Anne Keki Malzemeleri Nelerdir
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Anne Keki Nasıl Yapılır
Yumurta ve toz şeker 5 dakika boyunca çırpılır. Yağ ve yoğurt eklenir ve 1 dakika daha çırpılır. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır ve akışkan bir hamur elde edilir. Tepsiye yağ sürülerek hamur ilave edilir. 180 °C de 25 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kaynak: Artvin Mutfağı ve Mahalli Yemek Kültürü
Hamur İşi ve Börekler
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
111
Eklenme Tarihi :
25 Kasım 2025 Salı
Güncellenme Tarihi :
08 Aralık 2025 Pazartesi