­ HASİDE | Kültür Portalı

Haside - Kırıkkale

Malzemeler: 1 kg.un,200 gr.tereyağı,1/2 kg.pekmez Yapılışı:Un ile tereyağı kavrulur.Pembeleşen una pezmez yavaş yavaş ilave edilir.Kaynamaya çıkınca ateşten indirilir.Soğumaya bırakılır isteğe göre üzerine ceviz veya fındıkla süslenerek servis yapılır.

Görüntülenme Sayısı : 3178    Eklenme Tarihi : 25 Aralık 2012 Salı    Güncellenme Tarihi : 24 Ekim 2017 Salı