­ SIRIM | Kültür Portalı

Sırım - Ankara

Sırım Malzemeleri Nelerdir

  • 1-2 kg kemikli kuzu eti

Sırım Nasıl Yapılır

Kemikli kuzu etleri mangalda meşe kömüründe pişirilir.

Kaynak: Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)

Görüntülenme Sayısı : 4068    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 25 Ocak 2022 Salı