­ KIZILCIK ÇORBASI | Kültür Portalı

Kızılcık Çorbası - Zonguldak

Kızılcık (Kiren) Çorbası, Manda Sütü Köpüğü İle

Kızılcık (Kiren) Çorbası İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

1 lt su

150 gr mısır unu

300 ml süt

3 gr safran

Tuz

Kızılcık Çorbası Nasıl Hazırlanır?

Su ile mısır ununu karıştırınız.

Kaynamaya başlayınca safranı, sütü ve tuzu ekleyiniz.

Kaynadıktan sonra tabaklara koyarak servis ediniz.

 

 Kaynak: Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı

Görüntülenme Sayısı : 452    Eklenme Tarihi : 08 Şubat 2019 Cuma    Güncellenme Tarihi : 06 Mayıs 2019 Pazartesi