­ KARGA BEYNİ | Kültür Portalı

Karga Beyni - Ankara

Karga Beyni Malzemeleri Nelerdir

  • 10 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 çay bardağı pekmez

Karga Beyni Nasıl Yapılır

Süzme yoğurt ve pekmez uygun bir kapta karıştırılır. Bulamaç haline getirilir. Tercihen tandır ekmeğine sürülerek yenir.

Kaynak: Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)

Görüntülenme Sayısı : 5654    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 25 Ocak 2022 Salı