­ KURU DOMATES YEMEĞİ | Kültür Portalı

Kuru Domates Yemeği - Ankara

Kuru Domates Yemeği Malzemeleri Nelerdir? 

  • 1 kase kuru domates
  • 3-4 baş (iri doğranmış) kuru soğan
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı yağ
  • 1 fincan su

Kuru Domates Yemeği Nasıl Yapılır?

İri doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir yemek kaşığı salça eklenir. Yıkanıp doğranmış kuru domatesler ilave edilir ve iki dakika karıştırılır. Bir buçuk su bardağı su konulup, on dakika pişirilir. Daha sonra yıkanmış pirinç eklenerek iki dakika daha pişirilir. Servise hazır hale getirilir.

Görüntülenme Sayısı : 2038    Eklenme Tarihi : 08 Ocak 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 11 Eylül 2019 Çarşamba