­ DOLAZ | Kültür Portalı

Dolaz - Aksaray

Dolaz İçin Gerekli Malzemeler: 

  • Un
  • Yağ 

Dolaz Yapılışı: Un sararana kadar kavrulur. Un biraz soğuduktan sonra süt katılıp karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir, tepsiye dökülür ve üzerine eritilmiş tereyağ dökülerek sıcak sıcak servis yapılır.

Görüntülenme Sayısı : 3220    Eklenme Tarihi : 27 Aralık 2012 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 11 Mart 2020 Çarşamba