­ GÖRELE DONDURMASI | Kültür Portalı

Görele Dondurması - Giresun

150 yıllık geçmişe sahip olan Görele Dondurması, Giresun’un Görele ilçesinde yapılmaktadır. Bir Arnavut tarafından yerel köylerde köy dondurması olarak yapılmaya başlanmış, daha sonra köy dondurmasının ismi Görele Dondurması olarak değiştirilmiştir. Yemesi ve sindirimi kolay bir dondurma olup, süt, salep, şeker ve meyan kökü ile doğal olarak üretilmektedir. Ahşap fıçının içinde kalaylanmış bakır silindir ile satışa sunulmaktadır.  Görele dondurması Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenmiştir.

Kaynak: Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Görüntülenme Sayısı : 1267    Eklenme Tarihi : 15 Eylül 2021 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 15 Eylül 2021 Çarşamba