Geleneksel ahşap yapım işleri ve demir işleri Kürtün İlçesi'nde yapılmaktadır. İlçenin ormanlarla kaplı olması nedeniyle, yöre insanının el sanatlarına yatkınlığı, ağaç işlemeciliğini gündeme getirmiştir. İlçede, ağaç işlemeciliğinin yanında demir işleri, örgü işleri ve sarı işlerde yapılmaktadır.

• Demir İşleri: Balta, nacak, girebi, karasapan demiri, kapı menteşesi, kapı anahtarı, orak, nal, mıh vb. el kantarı, ibrik, çan (sarı işi) Zil (sarı ifli)
• Ağaç İşleri: Yayık, kova, külek, saksı takımı, çocuk beşiği, oklava, sofra ayağı, ağaç ması, çatal, kaşık, elbise askısı, sehpa, tencere ve demlik altlığı, isimlik
• Örgü İşleri: Yün çorap (koyun yünü), kıl çorap (keçi yünü), heybe, beşik, zil, kelek.