Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikâye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, eşsiz serüvenini dünya ile paylaşmaya devam ediyor.

Türk Mutfağı Haftası Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip ERDOĞAN’ın eşi Sayın Emine ERDOĞAN Hanımefendi’nin himayelerinde her yıl olduğu gibi bu yılda 21-27 Mayıs tarihleri arasında ülkemizde ve tüm dünyada çeşitli etkinliklerle kutlanacak.

Bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Türk Mutfağı Haftası, bir yemeğe gerçek değerini kazandıran unsurlara vurgu yapmaktadır. Bu yılın teması olan “Bir Sofrada Miras”, ortak mutfak mirasımıza işlenmiş hikâyeleri, hatıraları, kültürü, gelenekleri ve birikimi öne çıkarmayı amaçlıyor.

Bu yılın seçkisinde yer alan yemekler ise Türk mutfağının hem kültürel çeşitliliğini hem de mutfak ustalığını yansıtan özel lezzetlerden oluşmaktadır. Türk Mutfağı Haftası, yemek tutkunlarını yalnızca eşsiz tatlarla değil; bu tatların ardındaki köklü mirasla da buluşturmayı hedefliyor.

İl genelinde düzenlenecek olan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Valiliğimiz himayelerinde, Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüz koordinasyonunda, Düzce Üniversitesi, Düzce Belediye Başkanlığı, Düzce İl Özel İdaresi, kaymakamlıklar, ilçe belediyeleri, kamu kurum ve kuruluşları, sivil toplum kuruluşları, kooperatifler ve sektör temsilcilerinin iş birliğiyle, 21 Mayıs 2026 Perşembe günü, Düzce Millet Bahçesinde yer alan Kütüphane Kafede düzenlenecek olan “Düzce’nin Lezzetleri Bir Sofrada Buluşuyor” programı ile başlayıp çeşitli etkinliklerle il merkez ve ilçelerimizde kutlanacak.

Türk Mutfağı Haftası, Türkiye genelinde ve dünyanın dört bir yanındaki Türk diplomatik temsilcilikleri ile kültür merkezlerinde icra edilecek çeşitli etkinliklerle kutlanacaktır. Bu yılın teması, Türk mutfağının yalnızca yemeklerden ibaret bir yapı olarak değil, yüzyıllar boyunca göçler, ritüeller, imece ruhu ve köklü sofra gelenekleriyle yoğrulmuş, canlı bir ortak kültürel miras olarak yeniden tanımlamaktadır.