­ SARMALAR | Kültür Portalı

Sarmalar - Mersin

Yöremizde asma yaprağından ve lahanadan sarma yapılır. Malzemeleri: Dolmalarda hazırlanan iç karışım sarmalar içinde hazırlanır. Kıyma yerine zeytinyağı konulması halinde, zeytinyağlı ifadesi kullanılır.
Sebze-Ot Yemekleri

BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Görüntülenme Sayısı : 586    Eklenme Tarihi : 19 Şubat 2013 Salı    Güncellenme Tarihi : 21 Haziran 2017 Çarşamba