­ KEŞKEK | Kültür Portalı

Keşkek - Muş

Tür Et Yemekleri
Açıklama Nohut ve den (kabuğu alınmış buğday, dövme) taneleri suda iyice haşlanır. Önceden pişirilmiş etle birlikte toz biber, haşlanmış nohut ve den katılır. Bir süre daha pişirilir. Ufak ufak doğranmış kuru soğan serpilerek servis yapılır.
Görüntülenme Sayısı : 521    Eklenme Tarihi : 28 Şubat 2013 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 03 Ağustos 2017 Perşembe