Kandıra Yoğurdu - Kocaeli
Kandıraya has en bilinen değerlerden biride en meşhur Kandıra yoğurdudur.Yöreye özgü Kandıra Yoğurdu manda, inek, koyun sütünün karışımıyla yapılmaktadır. Üçte iki oranında manda sütü ve üçte bir oranında inek sütü karıştırılarak özel şartlarda ve alüminyum kaplarda mayalanarak elde edilen yoğurt yine aynı kaplarda tüketiciye sunulmaktadır.
Kaynak: Kocaeli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
BU İÇERİKLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Görüntülenme Sayısı :
5520
Eklenme Tarihi :
24 Ocak 2013 Perşembe
Güncellenme Tarihi :
26 Şubat 2024 Pazartesi