­ BEYPAZARI KURUSU | Kültür Portalı

Beypazarı Kurusu - Ankara

Beypazarı Kurusu; enerji değeri olan vitaminler ve mineral maddelerce zengin bir peksimet türüdür. Nem oranının az olması nedeni ile uzun süre saklanabilmektedir. Kaynakça: Atatürk Kültür, Dil Tarih Yüksek Kurumu Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı. (2005). Ankara İli El Sanatları ve Beslenme Kültürü. Ankara: Atatürk Kültür, Dil Tarih Yüksek Kurumu Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı.

Gıda
Görüntülenme Sayısı : 887    Eklenme Tarihi : 29 Ağustos 2014 Cuma    Güncellenme Tarihi : 18 Ekim 2017 Çarşamba