­ AMASYA DENE HASUDASI | Kültür Portalı

AMASYA DENE HASUDASI - Amasya

• 1 su bardağı buğday nişastası • 1 su ardağı pekmez • 1 su bardağı su • 2 yemek kaşığı tereyağı Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulamaç haline getirilir. Tereyağı bakır tavada kızdırılır. Üzerine bulamaç ilave edilerek tahta kaşıkla karıştırılır. Tane tane oluncaya kadar işlem devam edilebilir. Üzeri kapatılarak bir süre dinlendirilir. Servis tabağına alınır. Ilık olarak servis yapılır.
Tatlılar
Görüntülenme Sayısı : 882    Eklenme Tarihi : 31 Ocak 2013 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 09 Mayıs 2017 Salı