­ DOLAZ | Kültür Portalı

Dolaz - Aksaray

Unla yağ sararana kadar kavrulur. Un serinledikten sonra süt katılıp karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir, tepsiye dökülür ve üzerine eritilmiş tereyağ dökülerek sıcak sıcak servis yapılır.

Yemek
Görüntülenme Sayısı : 1630    Eklenme Tarihi : 27 Aralık 2012 Perşembe    Güncellenme Tarihi : 12 Ekim 2017 Perşembe